Révélation
Loire, Touraine Chenonceaux
13€00
La robe est dorée, avec des reflets verts. L’olfaction est intense et les fleurs dominent : . Les arômes de fruits s’ouvrent à l’aération : la poire s’impose mêlée d’une nuance de cannelle. L’attaque en bouche est souple. La chair, croquante et chaleureuse, offre une belle densité.
Le mot du vigneron :
"Révélation est un équilibre parfait du sauvignon entre la rondeur et la fraicheur "
Informations sur le vin
- Année : 2018
- Région : Loire
- Appellation : Touraine Chenonceaux
- Dégré alcoolique : 13.00%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : sauvignon 100%
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Apéritif
Dès maintenant jusqu'à 4 ans servir entre 8 et 10°
Parfait sur un cabillaud en papillotes et citrons confits, un Crabe ou une viande blanche à la crème et aux morilles.
Ainsi que sur un plateau de fruits de mer.
